一、分级
当收到半夏种球后要立刻倒袋（散开避免发热腐烂），并按大小分为四个级别。直径1.8-2.2厘米的为一级种球，每亩大约用种球160公斤左右；直径1.4-1.8厘米的为二级种球，每亩用140公斤左右；直径0.8-1.4厘米的为三级种球，每亩用120公斤左右；直径0.4-0.8厘米的为四级种球，每亩用100公斤左右。
二、药剂包衣
用咯菌腈100公斤半夏／大约500毫升（也就是把药放在喷雾器兑适量的水喷雾半夏拌匀），然后凉干（外皮干燥）既可播种或储存。
三、储存方法
将用药剂处理后的半夏种球（外皮干燥）薄滩在阴凉通风的室内，厚度10厘米，温度控制在0-6度之间，每15-20天翻动一次，早春播种。如果储存期间温度低于0度时，可以装入小袋（20公斤），放在0度以上的室内，但如果温度高于6度时要倒开散放，不要装袋，以防发热烧种茎。
四、播种时间
冬季外界气温最低温度不低于-5度的地区可以晚秋11-12月播种。其他地区宜早春土壤解冻后播种；春季播种的最佳时间为，5厘米地温稳定在8度时，将半夏种茎提前15天浸种催芽，播种后覆盖地膜种植。如果播种时温度已经超过10度以上，就不需要催芽、覆盖地膜了。
五、播前准备
1、浇足底水：接近播种时间10天前，如果土壤干燥，要先浇水，要浇足、浇透。
2、土壤施肥：最好每亩施用发酵好的优质土杂肥或人蓄粪便5-7立方米；根据土壤PH(酸碱度）和具有的肥力另外加施硫酸钾复合肥40-50公斤，过磷酸钙50公斤，如果有机肥不足，每亩可以施用优质二氨50公斤；结合施用部分有机肥。总之，因半夏需肥多，要施足底肥。
3、土壤处理：土壤中如果有地下害虫，如蝼蛄、地老虎等，耕地时要用辛硫磷颗粒剂或其他杀灭地下害虫的农药杀灭。如果上茬作物种植的是棉花、蔬菜等易有病害的土壤，还要耕地时加施杀灭土壤中病菌的农药，如甲基托布津、多菌灵等等。
4、旋耕土地：土壤经过杀菌、灭虫处理后，把各种肥料均匀撒施在土壤表层，用旋耕机浅耕15厘米，反复旋耕2遍，要保证土壤、肥料、农药充分拌均匀。
5、起垄作畦：土壤耕翻耙匀后，根据地形做畦，畦长度不要太长，以20-30米为好；如果地形长，可以每隔30米挖一条深30厘米的中沟；然后在30米长的地块上再作成1.5-2米宽的高畦。
六、播种方法
各级半夏种球要分开播种。
1、条播：一级种球按行距20厘米，株距6-7厘米，深度5-6厘米播种；二级种球按行距18厘米，株距5-6厘米，深度4-5厘米播种；三级种球开幅宽6厘米的播种沟，幅与幅之间（行距）15厘米，株距3厘米，深度3-4厘米，按品字型宽幅播双行；四级种球按幅宽6厘米，幅与幅之间（行距）12厘米，深度2-3厘米，宽幅撒播，撒播后均匀小种茎，作到种茎不压积并有1-2厘米左右的株距。播种完毕后覆土与地面平，然后喷施除草剂“乙草胺”封闭（喷乙草胺时不能喷在半夏种球或叶面上，后果就是不出苗），喷完后立即盖地膜（如果播种时温度已经超过10度以上，就不需要覆盖地膜）。
2、撒播：土壤耕翻完成后，根据地形，地块长度超过30米以上的要先挖深30厘米的中沟，然后用生石灰粉或钙镁磷肥在地块上做标记，每隔150-180厘米的播种畦面留出宽40厘米的排水沟，把分级过的半夏种球按亩播种量均匀撒播在150-180厘米宽的播种畦面上，用铁锹或小石磙稍镇压（半夏种球压入土壤中），然后再撒施一层少许腐熟的有机肥，把两边留出的40厘米排水沟中的土壤均匀撒施在半夏种球上（覆盖土壤厚度根据以上条播中各类级别种球的覆土深度）。撒播工作完成后的地块，形成了150-180厘米宽的播种畦，畦两边有40厘米宽的排水沟。
七、覆盖秸秆
半夏播种完成后，最好立即覆盖秸秆2厘米厚，覆盖材料最好是小麦秸秆、稻草通过截断也可以。不论选择什么秸秆，总之覆盖的秸秆要互相交叉重叠并有缝隙，半夏从覆盖秸秆的缝隙中出苗，不能因为覆盖秸秆而影响出苗。如果播种后没有秸秆覆盖，也可以6月份小麦收获后再进行覆盖；但是，春季要加强水分管理，要经常保持表层土壤湿润，最好用喷灌设施，以保证半夏播种至6月前的水分需求。
八、田间管理（三个重点）
1、水分：前期出苗后至6月份高温前保持水分充足，不可干旱，消灭杂草，中耕松土。6月份以后的生长中后期不浇大水，如果土壤干旱严重，可以结合降温小浇水或沟浇水，并且注意雨后排水，保持土壤见湿见干，此阶段土壤千万不可过湿，不然易得腐烂病。
2、光照：利用高杆作物遮阳，高温强光季节保持光照60%左右，重点是6-8月。5月份前和8月后不需要遮阳。覆盖秸秆遮阳非常好。
3、温度：气温30度以上时，可以利用当地条件降温，如喷洒井水、覆盖秸秆等。
4、追肥：从半夏出苗至到收获，每隔25天左右追肥一次。
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